Bloemkoolsalade
Salades zijn de uitkomst bij warm weer, een afwisselende lunch en vormen altijd een goede aanvulling bij een buffet of BBQ. Deze salade...
top of page
recepten
Broccolibrood
Een koolhydraatarm brood op basis van broccoli. Een extra portie groenten, en brood laag in koolhydraten, wat wil je nog meer. Heerlijk...
Quiche met asperges en broccoli
Quiche, het gerecht dat je eigenlijk op elk moment van de dag wel kan eten. Als lunch, bij de borrel, als diner, het kan altijd! Deze...
Spinazie-courgette muffins
Groenten, een continue discussie of we er wel voldoende van eten. Wat is dan een betere manier dan er een hartige muffin mee bakken....
Courgettefrittata
De beste manier om restjes groenten op te maken is in een frittata, een eiergerecht wat met alle soorten groenten en aardappel te...
Thaise Biefsalade
Een lichte Aziatische salade, perfect als luxe lunch voor het weekend. Deze salade heeft het allemaal: fris, zuur, pittig en een...
Aardappel-prei soep
Door de basis van groenten is deze soep laag in calorieƫn, perfect als lichte lunch of als voorgerecht. Of als 4-uurtje, in plaats van...
Groentetosti
Een variatie op de gewone boterham, en een eenvoudige manier van oud brood opmaken: de tosti. Deze variant met kaas en groenten is...
Volkorentoast met rookvlees en spinazie
Nederland, het land waar brood de meest genoten lunch is. Iedereen is er mee op gegroeid, 's ochtends boterhammen smeren voor mee naar...
Paprikasoep
Soep is ideaal als lunch op koude natte dagen, heerlijk om mee op te warmen. Deze paprikasoep is een heerlijk kruidige soep, die ruim 100...
Spinazie-mango salade
Een echte zomerse salade met spinazie, avocado en mango. De mango maakt de salade heerlijk zoet en fris, en de basis van spinazie zorgt...
Groenteomelet
Deze omelet is een heerlijke vullende lunch. De combinatie van eieren en groenten zorgt voor een vol gevoel, en de groenten zorgen ervoor...
bottom of page